mappazzone
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Ammasso di elementi che non formano un insieme coerente, o semplicemente in gran quantità.
Il termine ha conosciuto una maggiore diffusione al di fuori del bolognese per l'utilizzo che ne fa Bruno Barbieri, cuoco, ristoratore e personaggio televisivo, nel talent show culinario MasterChef Italia.
Cfr. mappata
Esempi
«A vederlo così, sembra un mappazzone.»
(Bruno Barbieri, MasterChef Italia 10)
«Nei suoi piatti gli ingredienti non si legano mai. Fa solo mappazzoni.»
«Quello mangia un sacco, e a ogni pranzo si prepara un mappazzone di roba che sfamerebbe un esercito.»
Reg.
Emilia-Romagna
